隨著人們對面條的需求越來越大,促進了面條生產(chǎn)市場相關(guān)機械設(shè)備的發(fā)展,也給面條生產(chǎn)線廠家提供了很大的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。同時在面條生產(chǎn)線的選購技巧及常見故障也是我們在生產(chǎn)中常遇到的問題。并且企業(yè)想要得到快速發(fā)展,必須提高產(chǎn)品競爭力。下面漢普機械就來給大家詳細(xì)介紹下吧。
選購技巧:
1、您應(yīng)該清楚地了解自己的產(chǎn)能和分銷渠道,如果您的產(chǎn)能需求很大,并且有固定的分銷渠道,我建議您選擇全自動面條生產(chǎn)線,這種面條機的特點是效率高,大大節(jié)省了勞動力。
2、如果您處于開拓的初期,還沒有打開面條的銷售渠道,那么建議您選擇半自動面條生產(chǎn)線,因為半自動面條生產(chǎn)線可以將面條反復(fù)滾動根據(jù)您的要求,使面條的口感更濃郁,更鮮美,這有利于打開您的市場,具有一定的競爭力,但效率卻比全自動面條生產(chǎn)線低。
3、無論您選擇哪種面條生產(chǎn)線進行風(fēng)險投資,更好調(diào)查一下工廠的實力和規(guī)模,以及售后服務(wù),選擇對客戶真正負(fù)責(zé)的工廠,因此您可以放心創(chuàng)業(yè)。
常見故障排除:
1、面板無法正常連接:這是由于上下輥兩組之間的間隙調(diào)整不正確造成的,顯示出面團破裂和面團過多的現(xiàn)象。當(dāng)面片破裂時,請縮小下組輥之間的間隙,或增加上組輥之間的間隙。當(dāng)面團薄片過多時,增加下組輥之間的輥間隙或減小上輥的間隙,并調(diào)節(jié)輥間隙。
2、面片與厚度的偏差不一致,這是由于滾筒長度之間的間隙,調(diào)整滾筒的螺絲造成的。
3、面團的邊緣不完整,這是因為主要材料不均勻,應(yīng)確保喂食的連續(xù)性。
4、面團輥的表面粘有面粉,這是因為與刀片接觸不良,調(diào)整刀片的刀刃。
5、面片和面條形成彎曲的形狀,對于輥和刮刀的安裝角度來說太大了。刀片的邊緣太鈍且刀片太鈍,請在合適的位置調(diào)整切削刃。
提高競爭優(yōu)勢:
1、提高品牌知名度。品牌是關(guān)鍵,而面條生產(chǎn)線更大的競爭力是企業(yè)品牌,品牌形象越好,品牌形象越強,市場競爭力越強。從目前的市場形勢來看,食品行業(yè)的自動面條生產(chǎn)線競爭極為殘酷。
2、專業(yè)化,規(guī)范化生產(chǎn)。隨著國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和實施的制定,許多企業(yè)在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上制定了更加嚴(yán)格的原材料,加工,生產(chǎn)工藝,產(chǎn)品等一系列標(biāo)準(zhǔn),以確保產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗。許多面條生產(chǎn)線企業(yè)為進一步保證產(chǎn)品質(zhì)量,在新產(chǎn)品的研發(fā)和傳統(tǒng)產(chǎn)品的修復(fù)中,開始與食品研究機構(gòu),高等院校及相關(guān)行業(yè)的專業(yè)技術(shù)交流,在原始的基礎(chǔ)上材料,食品添加劑,生產(chǎn)工藝,包裝材料,包裝機械和食品機械等要加強專業(yè)合作研究,以提高產(chǎn)品創(chuàng)新的產(chǎn)出,
3、本機符合生活水平標(biāo)準(zhǔn)。隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,我們?nèi)粘I钪袑Ω鞣N面條生產(chǎn)線的需求不斷增加,市場前景不可估量。未來面條生產(chǎn)線行業(yè)的競爭是產(chǎn)品技術(shù)的競爭,而產(chǎn)品的研發(fā),則需要一支強大的技術(shù)團隊,從配料,調(diào)制到烤制面包,蛋糕,看起來要簡單,其中包含很多技術(shù)內(nèi)容。企業(yè)如果討厭放棄投資,產(chǎn)品的開發(fā)不被市場接受,就會被市場淘汰。
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